Ingredientes:

-Un bote de leche condensada pequeño (de 375 ml)
-Medio litro de leche
-1 sobre de coco rayado (100gramos)
-3 huevos
-Para el caramelo tienes dos posibilidades:
    -comprarlo hecho (que es lo que suelo hacer yo)
    - o hacerlo tú con 100 gr de azúcar y un chorrito de agua ( foto 1ª).

PASO 1º:

 Batir los tres huevos.Echar la leche condensada y seguir batiendo.Añadir y el coco y después la leche.
 Cuando esté todo bien mezclado puedes añadir si te gusta un poco de rayadura de limón.
  El flan ya está.Saca las flaneras pequeñas (de 6 a 8 ) o una grande.Hecha el caramelo.Vierte la mezcla en las flaneritas ( foto 2ª).

PASO 2º:

 Ponlas la baño maria y... al horno.
 El tiempro aproximado es:
    -Para un molde grande de flan de 30 a 40 minutos a 200 grados
   -Para flaneras individuales 20 a 25 minutos a 170 grados.
 De todas formas usa una aguja de punto por ejemplo para ver si ya están cuajaditos.
  Puedes servirlos acompañados de nata montada ( foto 3ª) .El coco queda siempre en la parte de abajo del flan. A los niños les va a encantar.
¡¡¡Que aproveche!!!!